divendres, 12 d’octubre del 2012

Pa de Llet (Panificadora)


INGREDIENTS:

  • 400 grs de farina de força
  • 280 grs de llet natural
  • 23 grs de mantega
  • 23 grs de sucre
  • 5 grs de sal
  • 20 grs de llevat fresc

PROCEDIMENT:
  1. Introduir tots els ingredients a la panificadora, primer líquids i després sòlids. La mantega ha d'estar tova. Engegar el programa basic (3 hores)